Great Revivalist Brew Lab di Geneseo masih bisa mendapatkan persediaan yang dibutuhkan untuk kaleng produknya, tetapi karena perusahaan menggunakan grosir, harga bisa naik.

Pengarang: Josh Lamberty (WQAD)

GENESEO, III — Harga bir kerajinan mungkin akan segera naik.

Salah satu produsen kaleng aluminium terbesar di negara ini (https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/) sekarang mengharuskan pabrik bir untuk membeli kaleng kosong dalam jumlah besar atau membawa bisnis mereka ke tempat lain.

Di Great Revivalist Brew Lab di Geneseo, aluminium merupakan pusat bisnis sehari-hari.

“Saya biasanya menghabiskan dua hingga tiga palet kaleng sebulan,” kata Scott Lehnert, pemilik tempat pembuatan bir.

Sebuah palet adalah sekitar 7.000 kaleng, kata Lehnert.Dia baru-baru ini membeli lima palet, atau sekitar 35.000 kaleng, untuk produksi selama musim liburan.

Lehnert mengatakan dia tidak mendapatkan kaleng aluminiumnya dari distributor besar, melainkan melalui pedagang grosir.

“Saya berharap kami melewati kaleng yang cukup untuk membawanya melalui Ball Corp,” kata Lehnert.“Tapi sepertinya beberapa tahun yang lalu, mereka mulai membuatnya sehingga Anda selalu harus membeli dalam jumlah yang sedikit lebih besar.”

Pabrikan itu baru-baru ini menaikkan jumlah minimum kaleng yang harus dibeli oleh bisnis atau tempat pembuatan bir dari sekitar 200.000 menjadi sekitar 1 juta.Di Great Revivalist Brew Lab, jumlah kaleng yang tersedia tidak mungkin.

"Tidak, pasti tidak," kata Lehnert.“Kamu membutuhkan gudang berukuran bagus untuk itu.”

Pedagang grosir yang digunakan Lehnert memungkinkan dia untuk hanya membeli apa yang dia butuhkan, yang berarti perusahaan besar, seperti Ball, tidak perlu menjual langsung ke bisnis kecil yang memesan lebih sedikit kaleng.

Namun, ada satu tangkapan.

“Ketika kami memulai, kami mungkin membayar sekitar 14 sen per kaleng,” kata Lehnert.“Sekarang kami siap, saya pikir dengan pengiriman terakhir yang kami terima kurang dari sebulan yang lalu, sekitar 33 sen per kaleng, jadi lebih dari dua kali lipat.”

Biaya itu kemudian diteruskan ke konsumen, kata Lehnert.

"Ini memalukan," katanya.“Kami hanya melihat ini terjadi di mana-mana.”

Karena tempat pembuatan bir menggunakan grosir untuk pasokannya, Lehnert mengatakan dia tidak memiliki masalah untuk mendapatkan apa yang dia butuhkan.

“Ini berhasil, tetapi tentu saja sekarang Anda memiliki langkah lain di sana, jadi ini lebih banyak uang,” kata Lehnert.

Proses ini juga memaksa Lehnert untuk berpikir lebih jauh ke depan, sering kali berpikir setidaknya satu bulan ke depan tentang apa yang dia perlukan untuk memesan sehingga dia memiliki persediaan yang dia butuhkan, kata Lehnert.

"Saya tidak ingin menjadi alasan mengapa kita kehabisan produk," katanya.

Lehnert mengatakan harga untuk produk lain yang dia beli juga naik, termasuk plastik dan kardus.Dia mengatakan sebagian alasannya adalah karena kekurangan sopir truk.