Great Revivalist Brew Lab di Geneseo masih bisa mendapatkan pasokan yang dibutuhkan untuk mengalengkan produknya, namun karena perusahaan menggunakan pedagang grosir, harga mungkin akan naik.

Penulis: Josh Lamberty (WQAD)

GENESEO, Illinois — Harga bir rumahan mungkin akan segera naik.

Salah satu produsen kaleng aluminium terbesar di negara ini (https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/) kini mewajibkan pabrik bir untuk membeli kaleng kosong dalam jumlah besar atau mengalihkan bisnisnya ke tempat lain.

Di Great Revivalist Brew Lab di Geneseo, aluminium adalah pusat bisnis sehari-hari.

“Saya biasanya menghabiskan dua hingga tiga palet kaleng dalam sebulan,” kata Scott Lehnert, pemilik tempat pembuatan bir.

Satu palet berisi sekitar 7.000 kaleng, kata Lehnert. Dia baru-baru ini membeli lima palet senilai, atau sekitar 35.000 kaleng, untuk produksi selama musim liburan.

Lehnert mengatakan dia tidak mendapatkan kaleng aluminiumnya dari distributor besar, melainkan melalui pedagang grosir.

“Saya berharap kita mendapatkan cukup banyak kaleng untuk mengirimkannya melalui Ball Corp,” kata Lehnert. “Tetapi sepertinya beberapa tahun yang lalu, mereka mulai membuatnya sehingga Anda selalu harus membeli dalam jumlah yang sedikit lebih besar.”

Pabrikan tersebut baru-baru ini menaikkan jumlah minimum kaleng yang harus dibeli oleh suatu bisnis atau tempat pembuatan bir dari sekitar 200.000 menjadi sekitar 1 juta. Di Great Revivalist Brew Lab, jumlah kaleng yang tersedia tidak memungkinkan.

“Tidak, tentu saja tidak,” kata Lehnert. “Anda memerlukan gudang berukuran bagus untuk itu.”

Pedagang grosir yang digunakan Lehnert memungkinkan dia untuk hanya membeli apa yang dia butuhkan, yang berarti perusahaan besar, seperti Ball, tidak perlu menjual langsung ke bisnis kecil yang memesan lebih sedikit kaleng.

Namun, ada satu hal yang menarik.

“Saat kami memulai, kami mungkin membayar sekitar 14 sen per kaleng,” kata Lehnert. “Sekarang, saya pikir dengan pengiriman terakhir yang kami terima kurang dari sebulan yang lalu, harganya sekitar 33 sen per kaleng, jadi itu lebih dari dua kali lipat.”

Biaya tersebut kemudian dibebankan kepada konsumen, kata Lehnert.

“Ini memalukan,” katanya. “Kami melihat hal ini terjadi di mana-mana.”

Karena tempat pembuatan bir tersebut menggunakan pedagang grosir untuk pasokannya, Lehnert mengatakan dia tidak memiliki masalah dalam mendapatkan apa yang dia butuhkan.

“Ini berhasil, tapi tentu saja sekarang Anda punya langkah lain di sana, jadi lebih banyak uang,” kata Lehnert.

Proses ini juga memaksa Lehnert untuk berpikir lebih jauh ke depan, sering kali memikirkan setidaknya satu bulan ke depan mengenai apa yang dia perlukan untuk memesan sehingga dia memiliki persediaan yang dia perlukan, kata Lehnert.

“Saya tidak ingin menjadi alasan mengapa kita kehabisan suatu produk,” katanya.

Lehnert mengatakan harga produk lain yang dia beli juga naik, termasuk plastik dan karton. Dia mengatakan salah satu penyebabnya adalah kekurangan pengemudi truk.