Kaleng aluminium semakin populer di industri minuman yang terus berkembang

Permintaan aluminium berdampak pada industri makanan dan minuman, termasuk pembuat bir tradisional.

Great Rhythm Brewing Company telah memanjakan konsumen New Hampshire untuk membuat bir sejak tahun 2012 dengan tong dan kaleng aluminium, wadah pilihan.

“Ini adalah paket yang bagus, untuk bir, ini membantu bir tetap segar dan tidak menjadi ringan jadi tidak heran mengapa kami beralih ke paket tersebut. Ini juga sangat ramah untuk dikirim,” kata Scott Thornton, dari Great Rhythm Brewing Company.

Kaleng aluminium semakin populer di industri minuman yang terus berkembang.

Persaingan meningkat dan pasokan menurun, terutama karena Tiongkok mengurangi produksinya.

Perusahaan-perusahaan kecil beralih ke vendor pihak ketiga ketika beberapa pemasok nasional menaikkan jumlah minimum pembelian ke titik yang kini di luar jangkauan.

“Kami jelas terbatas dalam jumlah yang dapat kami tampung, jadi batas minimum lima truk seperti di Portsmouth sangat sulit untuk disimpan,” kata Thornton.

Permintaan bir meningkat tetapi memenuhinya mungkin sulit. Vendor pihak ketiga membantu namun biayanya kini hampir dua kali lipat harga sebelum pandemi.

Ketika pemasok kaleng besar membuang perusahaan bir kecil, hal ini menambah biaya pada lini produksi. Produsen minuman besar tidak terlalu terkena dampaknya.

Dengan modal yang dimiliki, mereka dapat memperkirakan dan melakukan pemesanan jauh sebelumnya serta menyalurkan pasokan,” kata Kevin Daigle, presiden Asosiasi Grosir New Hampshire.

Persaingan meningkat dan tidak hanya di bidang minuman — permintaan di bidang makanan hewan juga meningkat, seiring dengan melonjaknya adopsi anjing dan kucing.

“Dengan demikian, Anda sekarang telah melihat lonjakan produksi makanan hewan yang biasanya tidak terlalu kompetitif di pasar aluminium,” kata Daigle.

Pembuat bir sedang mencoba mengatasi kekurangan tersebut untuk saat ini.

“Waktu akan menunjukkan berapa lama semua orang bisa bertahan tanpa menaikkan harga,” kata Thornton.