Menurut Total Wine, wine yang terdapat dalam botol atau kaleng itu sama, hanya kemasannya saja yang berbeda. Anggur kaleng mengalami pertumbuhan yang signifikan di pasar yang stagnan dengan peningkatan penjualan anggur kaleng sebesar 43%. Segmen industri wine ini sedang menikmati momennya karena popularitas awalnya di kalangan generasi milenial, namun konsumsi wine kalengan kini juga meningkat di generasi lain.

Melepaskan bagian atas kaleng daripada harus mengeluarkan pemotong foil dan pembuka botol membuat kaleng anggur menjadi nyaman. Anggur yang dikemas dalam aluminium juga memudahkan untuk dikonsumsi di pantai, kolam renang, konser, dan di mana pun yang tidak diperbolehkan menggunakan kaca.

Bagaimana anggur kalengan dibuat?

Kaleng wine memiliki lapisan di bagian dalam yang disebut lapisan, yang membantu menjaga karakter wine. Kemajuan teknologi terkini pada lapisan telah menghilangkan interaksi aluminium dengan anggur. Selain itu, tidak seperti kaca, aluminium 100% dapat didaur ulang tanpa batas waktu. Kemasan yang lebih murah dan pemasaran 360 derajat pada kaleng merupakan keuntungan bagi pembuat anggur. Bagi konsumen, kaleng lebih cepat dingin dibandingkan botol, sehingga cocok untuk dijadikan rosé mendadak.

Dengan semakin maraknya penggunaan kaleng, pembuat anggur memiliki tiga pilihan untuk pengalengan: Menyewa alat pengalengan keliling untuk datang langsung ke kilang anggur, mengirimkan anggur mereka ke tempat pengalengan yang tidak terlihat, atau memperluas produksi dan mengalengkan anggur sendiri.

Kaleng memiliki keunggulan yang jelas karena ukurannya yang kecil sehingga memudahkan untuk menyelesaikan atau membagikan satu kaleng. Kaleng yang belum dibuka tidak perlu didinginkan. Selain itu, ukuran kaleng yang kecil lebih cocok untuk dipadukan dengan wine untuk menu pencicipan Anda berikutnya.

Wine kaleng dapat dikemas dalam lima ukuran: ukuran 187ml, 250ml, 375ml, 500ml, dan 700ml. Karena beberapa faktor, termasuk ukuran porsi dan kenyamanan, kaleng ukuran 187ml dan 250ml adalah yang paling populer.